ВСЕ советы || Комнатное цветоводство

 

КАК выращивать ароматные травы дома?

Свежие ароматные травы не только разнообразят вкус и запах приготовленных блюд, но и дают нам дополнительные витамины.

Чтобы душистые растения круглый год были под рукой, разведите собственный травяной огород. В конце сезона прижившиеся растения можно пересадить в горшки и забрать в дом – на подоконнике прекрасно выживают не только привычные всем лук и петрушка с укропом.

Травы выращиваются легко, вам не понадобятся специальные лампы и много места – необходимо только освещенное пространство, несколько горшков и идеи восхитительных рецептов.

Можете начать с семян или рассады. Большое солнечное окно – подходящее место. Необходима только хорошая циркуляция воздуха, но не должно быть слишком холодно. Большинство трав лучше всего растут, когда получают как минимум пять часов яркого света в день.

Для посадки подойдет любой горшок или небольшой ящик с отверстиями для дренажа. Обычно травы лучше растут, когда посажены по отдельности, а не все вместе в одном большом ящике. Для выживания им не нужно много воды, хотя необходимый объем зависит от конкретной травы. Чтобы понять, требуется ли полив, опустите палец в землю примерно на 2,5 см: если земля сухая, травы не хватает полива.

 

Базилик

Базилик – растение тепло- и светолюбивое, он хорошо растет на освещенных солнцем участках, защищенных от ветра. Многие хозяйки выращивают базилик на окне. Больше всего для рассады подойдет южная сторона. Почва должна быть слегка влажной.

 

Лавр

В России на открытом грунте лавр можно вырастить на юго-западе Краснодарского края. Остальным садоводам не стоит отчаиваться: это вечнозеленое растение способно расти в ящике круглый год. В идеале лавру подходит окно, выходящее на восток или запад. Основное требование – хорошая циркуляция воздуха и пространство для роста. Лавр не любит тесноты.

 

Розмарин

В средних широтах розмарин можно выращивать как однолетник в открытом грунте. Для посадки выбирают защищенное от ветра, солнечное место. Растение не стоит сильно заливать, но и не нужно давать ему совсем высохнуть.

 

Шалфей

Шалфей – растение не капризное, но ему нужно солнце и умеренный полив. Срежьте отросток от растущего на улице шалфея, поставьте его в воду, чтобы дал корни, - и сможете посадить растение на своей кухне. Шалфей любит сухие помещения.

 

Тимьян

Тимьян любит солнце. В домашних условиях растению подойдут восточная или западная стороны. Тимьян лучше выращивать из отростков либо пересадить зрелое растение с улицы в горшок.

 

Мята

Мята отлично растет на огороде и дома, но лучше высаживать ее отдельно, так как эта трава может «задушить» другие растения. Мята любит слегка влажную почву и не требует много света, просто обеспечьте ей немного солнца каждый день.

 

 

Еще по теме:

Как выращивать зелень на подоконнике?

 

 

АССОРТИ СОВЕТОВ

… Для профилактики простуды добавляйте 6-7 капель йода в 100 мл кипятка и пейте такой раствор 2-3 раза в день…

… Неширокую щель в линолеуме залейте подогретым парафином или стеарином. Выпуклый рубец, когда он застынет, снимите ножом и заполируйте шерстяной тряпочкой…

… Если ртуть в вашем стеклянном градуснике разъединилась на отдельные шарики, опустите градусник в лед или теплую (негорячую!) воду на 20-30 минут, и ртуть соединится…

… Обнаружив старые дрожжи, бросьте их в теплую воду. Если они всплывут, их еще можно использовать…

… Чтобы панировочные сухари после жарки не отваливались от мяса и не остались на сковороде, обваляйте продукты сначала в муке, затем во взбитом яйце и только потом в сухарях…

… Вечная проблема – дети, которые не хотят есть. Попробуйте привлечь их внешним антуражем: красивые приборы, салфетки, оформление блюд могут сыграть решающую роль…

… Поскольку в сухом молоке болезнетворные микробы не развиваются, кипятить молоко не рекомендуется…

… Срезанные цветы лучше всего переносят отстоянную или дождевую воду…

… Если вы хотите подчеркнуть красоту губ, тщательно нанесите на них яркую помаду и при этом почти не красьте глаза…

… Кусочки помидоров, посыпанные солью и мукой и обжаренные на растительном масле, можно подать к столу как закуску и как гарнир…

… Случайно порезали клеенчатую скатерть? Покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей, и дефекта не будет видно…