ВСЕ советы || Кулинария, кухня

 

КАК приготовить низкокалорийный соус?

Ну кому же хочется полнеть? Но кто откажется от всяких там вкусненьких соусов для салатов, рыбы, борща? Да никто.

Но шутки шутками, а калорийный майонез чем-то заменять все же нужно, если вы дорожите фигурой и здоровьем.

Эту проблему, оказывается, весьма успешно решил великий Гете! Ему прекрасно удавались не только литературные, но и кулинарные шедевры.

Итак, смешайте рубленную зелень петрушки и листьев мяты, их можно заменить свежим базиликом. Добавьте мелко порезанный зеленый лук, одну сладкую луковицу и мелко покрошенное вареное яйцо. Столовая ложка оливкового масла – и готово! Получился отличный, при этом низкокалорийный соус для салата, рыбы, каш.

 

АССОРТИ СОВЕТОВ

… Чтобы избежать похмелья, выпейте 2-3 таблетки активированного угля за 10-15 минут до первого бокала и потом повторяйте процедуру каждый час…

… Если в солонке все время слипается соль, нужно на дно солонки положить кусочек бумажной салфетки и периодически эту бумажку менять…

… Чтобы избавиться от неприятного запаха в помещении, подожгите небольшой кусочек сухой цедры апельсина или лимона…

… Пластиковые разделочные доски нужно особенно тщательно мыть, лучше средством с антибактериальными добавками…

… Можно упростить рецепты, где требуется рубленный миндаль, заменив его поджаренными овсяными хлопьями…

… Если перед стиркой в стиральной машине вывернуть джинсы наизнанку, они прослужат дольше…

… Разрезанные лимоны сохраняются дольше, если их положить срезом вниз на посыпанную сахаром маленькую тарелочку…