ВСЕ советы || Кулинария, кухня
Как приготовить низкокалорийный соус?
Ну кому же хочется полнеть? Но кто откажется от всяких там вкусненьких соусов для салатов, рыбы, борща? Да никто.
Но шутки шутками, а калорийный майонез чем-то заменять все же нужно, если вы дорожите фигурой и здоровьем.
Эту проблему, оказывается, весьма успешно решил великий Гете! Ему прекрасно удавались не только литературные, но и кулинарные шедевры.
Итак, смешайте рубленную зелень петрушки и листьев мяты, их можно заменить свежим базиликом. Добавьте мелко порезанный зеленый лук, одну сладкую луковицу и мелко покрошенное вареное яйцо. Столовая ложка оливкового масла – и готово! Получился отличный, при этом низкокалорийный соус для салата, рыбы, каш.
АССОРТИ СОВЕТОВ
… Чтобы избежать похмелья, выпейте 2-3 таблетки активированного угля за 10-15 минут до первого бокала и потом повторяйте процедуру каждый час…
… Если в солонке все время слипается соль, нужно на дно солонки положить кусочек бумажной салфетки и периодически эту бумажку менять…
… Чтобы избавиться от неприятного запаха в помещении, подожгите небольшой кусочек сухой цедры апельсина или лимона…
… Пластиковые разделочные доски нужно особенно тщательно мыть, лучше средством с антибактериальными добавками…
… Можно упростить рецепты, где требуется рубленный миндаль, заменив его поджаренными овсяными хлопьями…
… Если перед стиркой в стиральной машине вывернуть джинсы наизнанку, они прослужат дольше…
… Разрезанные лимоны сохраняются дольше, если их положить срезом вниз на посыпанную сахаром маленькую тарелочку…