ВСЕ советы || Кулинария, кухня
Как есть кокос?
Прежде чем открыть кокос, необходимо слить кокосовое молоко. В районе двух из трех темных глазков на одном из концов ореха при помощи острого предмета сделайте отверстия.
Слейте сок или выпейте его через трубочку.
Чтобы открыть кокос, нужно найти его «слабое место». Если мысленно разделить кокос на 3 части, то это «слабое место» будет примерно на расстоянии одной трети от конца ореха («с глазками»).
Теперь кокос положите на ровную поверхность и ударьте по намеченному месту тупой стороной большого ножа. Чуть поверните орех и ударьте еще раз. В месте удара должна появиться трещина.
Теперь остается лишь вставить нож и расколоть орех до конца.
Еще по теме:
Как есть авокадо
Как есть манго
АССОРТИ СОВЕТОВ
… Чтобы избежать похмелья, выпейте 2-3 таблетки активированного угля за 10-15 минут до первого бокала и потом повторяйте процедуру каждый час…
… Если в солонке все время слипается соль, нужно на дно солонки положить кусочек бумажной салфетки и периодически эту бумажку менять…
… Чтобы избавиться от неприятного запаха в помещении, подожгите небольшой кусочек сухой цедры апельсина или лимона…
… Пластиковые разделочные доски нужно особенно тщательно мыть, лучше средством с антибактериальными добавками…
… Можно упростить рецепты, где требуется рубленный миндаль, заменив его поджаренными овсяными хлопьями…
… Если перед стиркой в стиральной машине вывернуть джинсы наизнанку, они прослужат дольше…
… Разрезанные лимоны сохраняются дольше, если их положить срезом вниз на посыпанную сахаром маленькую тарелочку…