ВСЕ советы || Домашние животные

 

ПОЧЕМУ козье молоко с запахом?

козье молоко

Может, это кому-то и покажется странным, но в большинстве случаев виноваты здесь не животные, а их владельцы. Хотя справедливости ради надо сказать, что, действительно, есть животные с врожденным запахом, которых опытные животноводы никогда не оставляют на племя. Но как их выявить, распознать еще задолго до того, как они начнут доиться?

Есть один довольно простой способ, которым пользовались еще наши далекие предки. Способ этот дает просто поразительный эффект и заключается всего лишь в том, что у будущей дойной козы нужно просто понюхать между рогами. Если запаха нет, то и молоко его иметь не будет. Приобретайте такое животное для своего стада без всякого сомнения, а вот если запах присутствует, то выбраковывайте козу на мясо.

Однако может случиться и так, что даже у коз, отобранных по такому способу, может появиться неприятный запах молока. Тогда надо обратить особое внимание на поддержание чистоты в стойле. Если же вместе с дойными козами содержатся и самцы, то им там не место. Ведь запах, выделяемый ими, очень быстро передается дойным козам, а от них и молоку.

Очень важно, чтобы в помещении, где содержатся козы, была хорошая вентиляция, так как помещение перед дойкой и после нее надо обязательно хорошо проветривать. И уж совсем недопустимо, чтобы в сарае скапливался навоз или остатки от корма.

козье молоко

Очень большое значение для получения качественного молока имеет также посуда. Она должны обязательно быть эмалированной, тщательно вымытой и ни в коем случае не использоваться для других целей.

Бывает, что козье молоко приобретает неприятный солоноватый привкус. В таком случае хозяева должны очень внимательно осмотреть животное: нет ли такого заболевания, как мастит. Если оно имеет место, то пить такое молоко не надо до тех пор, пока животное не вылечится.
Козье молоко может приобрести неприятный запах и вкус также и от того корма, который поедают животные. Запомните, амброзия, золотарник, жимолость, бузина – далеко не лучшее питание для ваших питомцев. Поэтому на пастбище и дома внимательно следите за козами, соблюдайте правила личной гигиены, чистоту при дойке – и молоко будет хорошим.

 

АССОРТИ СОВЕТОВ

Для профилактики простуды добавляйте 6-7 капель йода в 100 мл кипятка и пейте такой раствор 2-3 раза в день…

… Неширокую щель в линолеуме залейте подогретым парафином или стеарином. Выпуклый рубец, когда он застынет, снимите ножом и заполируйте шерстяной тряпочкой…

… Если ртуть в вашем стеклянном градуснике разъединилась на отдельные шарики, опустите градусник в лед или теплую (негорячую!) воду на 20-30 минут, и ртуть соединится…

… Обнаружив старые дрожжи, бросьте их в теплую воду. Если они всплывут, их еще можно использовать…

… Чтобы панировочные сухари после жарки не отваливались от мяса и не остались на сковороде, обваляйте продукты сначала в муке, затем во взбитом яйце и только потом в сухарях…

… Вечная проблема – дети, которые не хотят есть. Попробуйте привлечь их внешним антуражем: красивые приборы, салфетки, оформление блюд могут сыграть решающую роль…

… Поскольку в сухом молоке болезнетворные микробы не развиваются, кипятить молоко не рекомендуется…

… Срезанные цветы лучше всего переносят отстоянную или дождевую воду…

… Если вы хотите подчеркнуть красоту губ, тщательно нанесите на них яркую помаду и при этом почти не красьте глаза…

… Кусочки помидоров, посыпанные солью и мукой и обжаренные на растительном масле, можно подать к столу как закуску и как гарнир…

… Случайно порезали клеенчатую скатерть? Покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей, и дефекта не будет видно…