ВСЕ о КРАСОТЕ и ЗДОРОВЬЕ
КУЛИНАРНЫЕ СТРАНИЧКИ
ВСЕ об АРОМАТЕРАПИИ

ВСЕ советы || Сад и огород

 

КАК получить хороший урожай моркови?

как получить хороший урожай морковиГлавное мероприятие для получения хорошего урожая моркови – это своевременное прореживание всходов. Его проводят 2 раза: при образовании 3-4 настоящий листьев и в фазе пучковой зрелости (при образовании небольших корнеплодов).

Высокая урожайность моркови наблюдается при длинном дне. Хорошая освещенность посевов – важное условие роста моркови. Затенение плохо отражается на формировании корнеплодов, особенно в начале их роста. Загущенные посевы, сильная засоренность сорняками приводят к вытягиванию растений, замедлению формирования корнеплодов, образованию большого количества мелких морковок. Оптимальная площадь питания дает хороший урожай корнеплодов высокого качества.

Сеют морковь и под зиму. Подзимний посев проводят в конце ноября, до наступления морозов, сухими семенами в заранее подготовленные бороздки. Норму высева обязательно увеличивают. Посевы мульчируют торфом.

Основной уход включает прополку, полив, рыхление. При слабом развитии растений проводят подкормки, их можно совмещать с поливами. Первый раз подкармливают при образовании 2-3 настоящих листьев. Вторую подкормку проводят, когда ботва достигает высоты 5-7 см.

Раннюю морковь убирают, когда корнеплоды достигнут в диаметре 1,5 – 2 см. В средней полосе России морковь для зимнего хранения убирают во второй половине сентября – первой половине октября, до наступления заморозков. Хранить морковь лучше всего во влажном песке, ботву нужно срезать.

 


… Чтобы грязная вода не стекала по руке во время мытья потолка или высоких оконных рам, оберните запястье бумажной салфеткой и закрепите ее широким браслетом или просто резинкой…

Замороженные плоды и ягоды перед употреблением не рекомендуется полностью оттаивать и подогревать – они теряют вкусовые качества. Оттаивать их следует при комнатной температуре, но лучше подавать к столу в полузамороженном виде…

… Если варите ревень – воспользуйтесь алюминиевой посудой: она станет блестящей…

Компот из яблок получится более вкусным, если добавить в него корицу…

… Когда компоты и соки предназначаются для консервирования и длительного хранения, наливайте их в посуду доверху, чтобы после закупорки осталось как можно меньше воздуха…

… Компоты из ягод и фруктов с косточками нельзя хранить больше года – в них накапливается опасная синильная кислота…

… Иногда возникает необходимость вытащить пластмассовый дюбель из стены. Проще всего сделать это с помощью обыкновенного штопора…

… Если в смывном бачке появилась течь, устраните ее с помощью пластилина. Заполнив полость клапана теплым пластилином, поставьте его на место, затем придайте форму отверстия. В воде пластилин затвердеет и сохранит заданную конфигурацию