ВСЕ советы || Здоровое питание

 

ЧТО ТАКОЕ пищевая депрессия?

пищевая депрессияПричина депрессии может крыться в продуктах, которыми мы питаемся. К таким продуктам относятся кофе, сахар и красное мясо.

У человека пьющего много кофе, вырабатывается зависимость от кофеина, а это своеобразный допинг. Если лишить его такого допинга, то сразу появляется чувство разбитости. Человек чувствует себя несчастным и безвольным, а это уже кофейная депрессия. Выход – не пить более 2 чашек кофе в день и делать перерывы в принятии ароматного напитка.

При плохом настроении люди ищут утешения в сладостях, но избыток сахара приводит к усталости и усилению депрессии. Сладкое также способно вызвать привычку. Организм привыкает вырабатывать много инсулина для переработки сахара и начинает требовать свою порцию сладкого. Если не дать ему очередную «дозу», настроение резко ухудшается.

Если есть много красного мяса (баранину, говядину, свинину), то оно не успевает полностью перевариться. В кишечнике начинается процесс разложения  и образуются яды, которые всасываются в кровь и влияют на нервную систему. Появляются утомляемость, раздражительность, депрессивное состояние.

Часто депрессию вызывает диета, особенно питание одними и теми же продуктами. Это резко снижает эмоциональный фон, приводит к вялости и хронической усталости. Не нужно насильно запихивать в себя ненавистную овсянку или гречку, ничего хорошего из этого не получится. На фоне страданий от голода любой нелюбимый продукт способен нанести психологическую травму.

пищевая депрессияТе, кто бояться поправиться, часто ограничивают употребление продуктов, без которых депрессия усиливается, например, растительных масел и жирной морской рыбы. Без достаточного количества в организме магния, фолиевой кислоты и витамина В6, которых много в овощах, фруктах и зелени, уровень серотонина в мозге падает, а это очень важное вещество для хорошего настроения.

И вообще, ученые считают, что не надо садиться на жесткую диету в осенние месяцы. Уменьшение светового дня и похолодание угнетающе действуют на общее состояние организма. Поэтому диета должна быть щадящей, постепенно и понемногу снижающей вес.

АССОРТИ СОВЕТОВ

… Если в кастрюле пригорела пища, не старайтесь соскрести ее ножом. Лучше прокипятите в этой посуде воду, добавив в нее соду (2 ст. л. на 1 л)...

Алюминиевую посуду  мойте горячей водой с мылом, а сильно загрязненный можно вычистить смесью мыла и уксуса и порошка пемзы, взятых в равных частях...

… При  длительном кипячении  алюминиевая посуда темнеет. Чтобы удалить этот недостаток, протрите посуду мягкой тряпочкой, смоченной уксусом…

Стеклянные стаканы  будут блестеть, как хрустальные, если их прополоскать в холодной соленой воде…

Пригоревшую кастрюлю  можно очистить, если наполнить ее соленой водой и оставить на ночь. На следующий день вскипятите в кастрюле раствор соли, после чего дно легко очистится…

… Белый  след на полированной поверхности,  появившийся от горячего предмета, можно удалить, протерев его спиртом с растительным маслом. Тереть надо шерстяной тряпкой кругообразными движениями…

Цвет ковра станет ярче,  если с вечера посыпать его мелкой белой солью, а на другой день снять соль мягкой, чистой, влажной тряпкой…