ВСЕ о КРАСОТЕ и ЗДОРОВЬЕ
КУЛИНАРНЫЕ СТРАНИЧКИ
ВСЕ об АРОМАТЕРАПИИ

ВСЕ советы || Этикет

 

КАК подавать чай?

как подавать чайТрадиция пить чай - одна из самых распространенных во всем мире. Причем в каждой стране - свои правила приготовления и подачи чая: это касается не только времени и температуры настаивания чайной заварки, но и посуды, в которой чай подают.

Существует много способов подачи чая, рассмотрим некоторые из них:

  • Чай подают непосредственно каждому гостю в чаше с блюдцем, на которое ручкой влево положена чайная ложка;
  • Чай подают в двух чайниках: в малом (заварном) – заварку, в большом (доливном) – кипяток;
  • Чай подают в стакане с подстаканником, которые ставят на блюдце ручкой вправо, а ручкой влево на блюдце кладут чайную ложку;
  • Чай подают в самоваре.

Особенно важно, чтобы фарфоровая посуда (оптимальный вариант для подачи чая) была не только чистой и без посторонних запахов, но и сухой.

Пьют чай с медом, вареньем, сахаром, молоком или сливками, лимоном и другими фруктами, конфетами, карамелью, шоколадом, тортом, пирожными, пирогами, печеньем и другими кондитерскими изделиями.

 

 

Еще по теме:

Как заваривать чай

Как правильно пить чай

Чем полезен чай

Как подавать чай или кофе в офисе

 


… Чтобы грязная вода не стекала по руке во время мытья потолка или высоких оконных рам, оберните запястье бумажной салфеткой и закрепите ее широким браслетом или просто резинкой…

Замороженные плоды и ягоды перед употреблением не рекомендуется полностью оттаивать и подогревать – они теряют вкусовые качества. Оттаивать их следует при комнатной температуре, но лучше подавать к столу в полузамороженном виде…

… Если варите ревень – воспользуйтесь алюминиевой посудой: она станет блестящей…

Компот из яблок получится более вкусным, если добавить в него корицу…

… Когда компоты и соки предназначаются для консервирования и длительного хранения, наливайте их в посуду доверху, чтобы после закупорки осталось как можно меньше воздуха…

… Компоты из ягод и фруктов с косточками нельзя хранить больше года – в них накапливается опасная синильная кислота…

… Иногда возникает необходимость вытащить пластмассовый дюбель из стены. Проще всего сделать это с помощью обыкновенного штопора…

… Если в смывном бачке появилась течь, устраните ее с помощью пластилина. Заполнив полость клапана теплым пластилином, поставьте его на место, затем придайте форму отверстия. В воде пластилин затвердеет и сохранит заданную конфигурацию